Ерофеев день. Усиление холодов: "С Ерофея холода сильнее". На Ерофея приходится первый день со снегом, вскоре лужи затянутся льдом, а через неделю от Ерофеева дня и пруд станет, и снег ляжет. Первый снег за сорок дней до зимы выпадает.Обычно хозяйки в деревнях с лета настаивали водку на ароматных луговых травах и "первую пробу" снимали с первыми холодами, потому называли нередко водку "ерофеичем" и подшучивали: "На Ерофеев день один "ерофеич" кровь греет!"