Варваринские морозы, "Трещит Варюха: береги нос да ухо". На день Варвары дома ставят веточку, чтоб к Рождеству распустилась.
Если небо на Варварину ночь звездное - к холодам, слепое - к теплу. Если дым из трубы столбом идет - постоят морозы, если к земле прибивается - скоро оттепель.